تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم کافئین خطر ابتلا به پارکینسون را کاهش می دهد. تحقیقات نشان می دهد افرادی که قهوه می نوشند کمتر در معرض ابتلا به بیماری پارکینسون هستند. مطالعات نشان می دهد که کافئین ممکن است یک عنصر کلیدی برای پیشگیری از پارکینسون باشد.
در سراسر جهان، بیش از 10 میلیون نفر از بیماری پارکینسون رنج می برند، یک اختلال عصبی که منجر به حرکات ناخواسته و غیرقابل کنترلی مانند لرزش، سفتی، و مشکل در تعادل و هماهنگی می شود.
دانشمندان در حال کار برای درک بهتر مکانیسم های دخیل در بیماری پارکینسون هستند تا بتوانند راهی برای پیشگیری از پارکینسون بیاند. در سطح پایه، آنها می دانند که این بیماری زمانی رخ می دهد که سلول های عصبی در گانگلیون های پایه، ناحیه ای از مغز که حرکت را کنترل می کند، دچار اختلال شوند یا بمیرند. اکثر محققان بر این باورند که ترکیبی از عوامل ژنتیکی و محیطی باعث این بیماری می شود.
پیشگیری از پارکینسون
هیچ راهی برای پیشگیری از پارکینسون یا ذرمان آن وجود ندارد، اما دانشمندان راه ساده ای را برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری شناسایی کرده اند: نوشیدن قهوه. مجموعه قابل توجهی از شواهد نشان می دهد که افرادی که قهوه می نوشند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی نوشند، خطر کمتری برای ابتلا به بیماری پارکینسون دارند.
یک مطالعه بزرگ بیش از 100000 مرد و زن را برای بیش از 10 سال مورد بررسی قرار داد. در طول این مطالعه، 288 شرکت‌کننده به بیماری پارکینسون مبتلا شدند. مردانی که بیشترین قهوه را مصرف می‌کردند – تا پنج فنجان در روز – در مقایسه با افرادی که کمترین مقدار قهوه را مصرف می‌کردند، به طور قابل‌توجهی کمتر به بیماری پارکیسون مبتلا شدند.
مطالعه قبلی بیش از 8000 مرد ژاپنی-آمریکایی را به مدت 30 سال مورد بررسی قرار داد. 102 شرکت کننده در طول مطالعه به بیماری پارکینسون مبتلا شدند. پس از تعدیل داده‌ها برای عوامل دیگر، از جمله سن، محققان دریافتند شرکت‌کنندگانی که قهوه نمی‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که قهوه مصرف می‌کردند، دو تا سه برابر بیشتر در معرض ابتلا به بیماری پارکینسون بودند.
مطالعات جدیدتر مکانیسم های موجود در کار را بررسی کرده اند. مطالعه ای که سال گذشته منتشر شد نشان داد که مصرف کافئین به جلوگیری از التهاب مرتبط با بیماری پارکینسون کمک می کند. محققان همچنین خاطرنشان کردند که مصرف کافئین می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد، بنابراین، محققان پیشنهاد می کنند افرادی که دارای استعداد ژنتیکی بیماری پارکینسون هستند افزایش مصرف کافئین را محدود کنند.
بر اساس مطالعه ای که سال گذشته در The Lancet منتشر شد، افزایش مصرف کافئین ممکن است به ویژه برای جمعیت های آسیایی بزای پیشگیری از پارکینسون مهم باشد، زیرا احتمال بیشتری دارد ژن های مربوط به بیماری پارکینسون را داشته باشند.
در نهایت، با وجود شواهد واضح مبنی بر اینکه مصرف کافئین می‌تواند به پیشگیری از پارکینسون کمک کند، طبق مطالعه‌ای که اوایل امسال در Annals of Neurology منتشر شد، هیچ مدرکی مبنی بر اینکه قهوه یا کافئین به کاهش علائم در افرادی که قبلاً به بیماری پارکینسون مبتلا شده‌اند کمک می‌کند، وجود ندارد.
واضح است که مصرف منظم قهوه کافئین دار خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را کاهش می دهد. این امر به ویژه برای افرادی که از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به این بیماری هستند صادق است.
